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    台上一分钟 台下十年功——记管家部楼层铺床服务技能大赛

    发布日期:2021-08-25 浏览次数:39   来源:万友康年大酒店   作者:潘思维

            2021年8月18日,一场期盼已久的劳动技能大赛在国际宴会中心正式拉开帷幕。

            作为实际操作竞赛的重点项目,管家部积极响应参与了铺床服务技能大赛。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”机会总是垂青有准备的人!只有平时勤加“练兵”,方能在关健时刻显身手。

            “磨刀不误砍柴功”,比赛前期,部门多次进行了细致的铺床技巧培训,确定了此次铺床比赛的重点考查内容—包直角,让员工的铺床水平逐渐提高。此次技能大赛与以往的个人赛有所不同,此次比赛采取团队赛方式,即以每个区域的主管为领队,将楼层15名员工分为4组,每组3名,这3名员工在领队的带领下,平时在一起练习,相互学习,取长补短,共同进步。

            技能大赛就是员工展现自我的舞台。虽然每位选手的比赛时间只有短短的五分钟,但是正式比赛之际,参赛选手大显身手,以争先奋勇的奋进姿态,娴熟精湛的服务技能和相互配合完美完成了比赛项目。

            通过比赛能够学到先进的服务技能,切实推动岗位练兵、技能比武和业务培训,那就是我们最大的收获。在当今酒店行业竞争如此激烈的情况下,小进也是退,我们要不安于现状,勇于挑战自我、超越自我,完美地展现四星级酒店客房铺床的标准,做到又好又快又周到,才是完美执行,才能使酒店的整体服务水平上一个新台阶。

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